Các tác dụng sinh học của các thành phần bổ sung của nguyên vẹn tỏi và hành tây, chẳng hạn như lectins (các phổ biến nhất pro-teins trong tỏi và hành tây), prostaglandin, fructan, pectin, adenosine, Vitamin B1, B2, B6, C và E, biotin, nicotinic acid, axit béo, glycolipids, phospholipid và axit amin thiết yếu, đã được nghiên cứu nhất trong nhiều thập kỷ và tầm quan trọng của sinh học và dược lý hoạt động, chẳng hạn như kháng nấm, chống vi khuẩn, antitumor, chống viêm, antithrombotic và hypocholesterolemic thuộc tính của một số steroid saponin và sapogenins, chẳng hạn như b-chlorogenin, đã được chứng minh mới
đang được dịch, vui lòng đợi..
