To determine the positional specifi

To determine the positional specificity toward triacylglycerols, a time course for the release of possible intermedites from 3H-triolein labeled at all the fatty acids was performed. Analyses of reaction products revealed the accumulation of fatty acids. Diacylglycerol (DAG) formation was observed at the early time points (Fig. ​(Fig.11A)11A) but its level came down at later time points. These results indicated that the enzyme hydrolyzed fatty acids at all sn-positions. At present, it remains to be elucidated if the enzyme could directly act at all the positions or if isomerization of fatty acid was involved as suggested for some lipases (Ory, 1969).

Kết quả (Việt) 1:

Để xác định các đặc trưng vị trí đối với triacylglycerols, một khóa học thời gian cho việc phát hành của intermedites có thể từ 20 H-triolein có nhãn ở tất cả các axit béo được thực hiện. Phân tích của các phản ứng sản phẩm tiết lộ sự tích tụ của axit béo. Hình thành Diacylglycerol (DAG) được quan sát thấy tại các điểm đầu thời gian (hình.(Fig.11A)11A) nhưng mức đi xuống tại điểm thời gian sau đó. Những kết quả này chỉ ra rằng enzym thủy phân axit béo tất cả sn-vị trí. Hiện nay, nó vẫn còn để được làm sáng tỏ nếu men tiêu hóa trực tiếp có thể hoạt động ở tất cả các vị trí hoặc nếu đồng axit béo đã được tham gia như đề nghị cho một số lipaza (Ory, 1969).

Kết quả (Việt) 2:

Để xác định vị trí đặc hiệu đối với các triacylglycerol, một quá trình thời gian cho việc phát hành intermedites thể từ 3H-Triolein nhãn ở tất cả các axit béo đã được thực hiện. Phân tích của các sản phẩm phản ứng cho thấy sự tích tụ của các axit béo. Diacylglycerol (DAG) hình thành đã được quan sát thấy tại các thời điểm đầu (Hình. (Fig.11A) 11A) nhưng mức độ của nó xuống ở các thời điểm sau đó. Những kết quả này chỉ ra rằng các enzyme thủy phân axit béo ở tất cả các sn-vị trí. Hiện nay, nó vẫn còn để được làm sáng tỏ nếu các enzyme có thể trực tiếp hành động ở tất cả các vị trí hoặc nếu đồng phân của axit béo được tham gia theo đề nghị cho một số lipase (ORY, 1969).