10 Standards for Manufacturing and

10 Standards for Manufacturing and Preparation
3. Diluent, which are used to prepare mixed dilution or diluted mixed preparations,
must be one of starch (excluding starches modified and classified as food additives),
wheat flour, glucose, sugar and others recognized generally as food ingredients.
4. When preparing mixed preparations, additives such as antioxidant, preservatives,
emulsifiers, stabilizers, or dissolving agents may be used if it is indispensable to
maintain the stability in quality and to form necessary shape. The amount of
addition must be kept at a minimum level, where the required technical effects can
be achieved.
D. Food Additives Manufactured by Manufacturing Equipment
1. Food Additives manufactured by manufacturing equipment should be suitable to
standards and specification.
2. The concentration of ozone emitted from ozone solution manufacturing equipment
should be suitable to the standard in the relevant rule such as Management of
Indoor Air Quality in Crowd Facilities.
E. Genetically Modified Organisms Food Additives
Food additives prepared by using microorganism acquired by genetically modified
organisms technology should be approved on 「Regulation for Examination of
Genetically Modified Organisms Safety Evaluation」(MFDS Notification) under Article
18 of 「Food Sanitation Law」and suitable to standards and specification.
F. Ingredients for Natural Additives
1. As for raw materials such as bovine split, etc. used in manufacturing gelatin, those
that underwent the hardening process such as chromium treatment, etc should not
be used.
2. The ingredients of chitin, chitosan, glucosamine, crayfish pigment, carageenan,
alginic acid, cochineal extracted pigment, and carmin should be handled in a sanitary
way in the process of collecting, storing, and transporting.
G. Extraction Solvents for Natural Food Additives
Extraction solvents, which are used to prepare natural additives, must be listed in this
Food Additive Codes and be suitable for individual specifications. Solvents such as

Kết quả (Việt) 2:

10 tiêu chuẩn cho sản xuất và chuẩn bị
3. Chất pha loãng, được sử dụng để chuẩn bị pha loãng hỗn hợp hoặc các chế phẩm pha loãng hỗn hợp,
phải là một trong những tinh bột (không bao gồm tinh bột biến tính và phân loại như phụ gia thực phẩm),
bột mì, đường, đường và những người khác công nhận thường là thành phần thực phẩm.
4. Khi chuẩn bị chuẩn bị hỗn hợp, các chất phụ gia như chất chống oxy hóa, chất bảo quản,
chất nhũ hoá, chất ổn định, hòa tan hoặc các đại lý có thể được sử dụng nếu nó là không thể thiếu để
duy trì sự ổn định về chất lượng và để tạo thành hình dạng cần thiết. Lượng
Ngoài ra phải được giữ ở mức tối thiểu, trong đó các tác động kỹ thuật cần thiết có thể
đạt được.
D. Phụ gia thực phẩm Nhà sản xuất Sản xuất thiết bị
1. Phụ gia thực phẩm được sản xuất bằng các thiết bị sản xuất phải phù hợp với
tiêu chuẩn và đặc điểm kỹ thuật.
2. Nồng độ ozone phát ra từ các thiết bị sản xuất giải pháp ozone
nên phù hợp với tiêu chuẩn trong các quy tắc liên quan như quản lý
chất lượng không khí trong nhà trong thiết bị đám đông.
E. Biến đổi gen sinh vật Phụ gia thực phẩm
Phụ gia thực phẩm được chuẩn bị bằng cách sử dụng vi sinh vật biến đổi gen được mua lại bởi
công nghệ sinh vật nên được chấp thuận vào 「Quy chế Kiểm tra
đánh giá an toàn sinh vật biến đổi gen 」(đa chức năng thông báo) theo Điều
18 của 「Luật vệ sinh thực phẩm」 và phù hợp với các tiêu chuẩn và đặc điểm kỹ thuật.
F. Thành phần tự nhiên cho phụ
1. Đối với nguyên liệu như chia trâu, bò, vv được sử dụng trong sản xuất gelatin, những người
mà đã trải qua quá trình làm cứng như xử lý crom, vv không nên
được sử dụng.
2. Các thành phần của chitin, chitosan, glucosamine, bột màu tôm càng, carageenan,
axit alginic, Cochineal chiết xuất bột màu, và Carmin cần được xử lý vệ sinh trong một
cách trong quá trình thu thập, lưu trữ và vận chuyển.
G. Dung môi chiết xuất tự nhiên Phụ gia thực phẩm cho
các dung môi chiết, được sử dụng để chuẩn bị các chất phụ gia tự nhiên, phải được liệt kê trong này
Phụ gia thực phẩm mã và phù hợp với thông số kỹ thuật cá nhân. Dung môi như